Poêlée de carottes, oignons et lardons

Facile, rapide (relativement) à faire, peu chère et en plus, c'est bon.

Poêlée de carottes, oignons et lardons

Des ingrédients que tout le monde a, un peu de patience et vous aurez un dîner appétissant et qui sent bon.

De retour (pour vous jouer un mauvais tour)

Après un début d'année riche en découverte (et en émotion), me voici de retour.
L'avantage d'être étudiante et de vivre dans son propre logement (enfin en colocation), c'est que l'on mange ce que l'on souhaite. L'inconvénient, c'est que l'on mange ce que l'on souhaite. *rires*
Je continue d'expérimenter et je reviens dès ce mercredi avec une petite recette maison. Vous m'en direz des nouvelles !

Petites crêpes de carottes

Un repas du soir, des crêpes, mais aux carottes (vive les carottes)

Petites crêpes des carottes

Encore un dessert et quelque chose de très classique, mais d'original dans le même temps.

Nasi goreng modifié

J'aime beaucoup la nourriture asiatique alors lorsque je suis tombée sur cette recette, j'ai voulu l'essayer et j'en suis très satisfaite !

Nasi goreng modifié

J'ai changé quelques ingrédients pour prendre des légumes de saison et parce qu'étant seulement deux, un seul type de viande était suffisant.

Tarte aux carottes

Que ce soit comme dessert après un repas léger ou comme plat de résistance, la tarte (ou le gâteau) aux carottes est une bonne idée que l'on ne connaît pas forcément.

Tarte aux carottes

Prévoyez des amis et/ou de la famille pour manger ce gâteau sinon vous en aurez pour plusieurs jours. *rires*

Boulettes de viande aux poivrons et pommes de terre sautées

Un plat complet simple à réaliser

Boulettes de viande aux poivrons et pommes de terre

A la base, des boulettes de viande farcies au poivron et au fromage, j'ai quelques peu adapté la recette à mon goût (et aussi à la forme de mes boulettes *rires*)

Goulasch de pommes de terre

Encore un plat de résistance, facile à faire et très bon pour un midi.

Goulasch de pommes de terre

Quelques petits changements par rapport à la recette originale, mais je peux déjà vous dire que c'est très bon et très parfumé.

Röstis de légumes au yaourt aux herbes

Un petit accompagnement bien sympa pour un plat ou un plat seul pour un midi. 

Röstis de légumes au yaourt aux herbes

Des petits légumes avec une petite sauce au yaourt, c'est bon, c'est coloré et c'est original. Que demander de plus ?

Wraps tex mex à l'avocat

Toujours dans mes fiches de recettes étudiantes, je reviens avec des

Wraps tex mex à l'avocat

Un petit repas bon pour la santé avec plein de bonnes choses, qu'il faudrait toutefois essayer une prochaine fois d'améliorer, vous verrez pourquoi.

Ćevapčići au tzatziki

Me voici de retour avec un plat !

Ćevapčići au tzatziki

Après un dessert, tentons des ćevapčići au tzatziki pour 2 personnes avec en accompagnement des poivrons. Un mélange chaud-froid qui est plutôt sympa, même si ce n'est pas mon plat préféré. (En bonus, un conseil pour manger des poivrons sans que cela travaille l'estomac et les intestins par la suite)

Muffins aux myrtilles

Je vais tenter de publier un à deux articles par semaine (au moins durant mes (longues) vacances). Commençons donc par un dessert.

Les muffins aux myrtilles

Les premières recettes que vous allez trouver ici proviennent d'une boîte de recettes de cuisine étudiante (ie faciles et pas chères). Je les modifie un peu à ma sauce suivant ce que l'on trouve dans le commerce (et leurs prix) et ce que j'ai déjà dans ma cuisine.

Pour bien faire, il faut bien commencer

Coucou,

moi, c'est Alwenn et je suis une future étudiante de bientôt 18 ans.

Étant donné mon statut de future étudiante fauchée vivant en appartement, il faudra bien que je sache un minimum cuisiner. Mon but cet été est donc de m'entraîner et de cuisiner de bons petits plats et desserts.

Ayant décidé de prendre en photo mes différents essais, je me suis dit que je pourrais partager avec internet mes essais. Si ça peut servir (et en plus, ça me motivera à continuer).

En espérant que vous me suivrez et m'accompagnerez dans mes aventures culinaires.